БРЕНДІ
Brandy Fizz
Бренді Фіз
Проста бренд-версія класичного фізу: тепла глибина бренді врівноважена свіжістю лимона й содової. Без яйця чи вершків — найлаконічніший з фізів на міцному алкоголі, що спирається лише на сам спирт і цитрус. Подають одразу, поки содова не втратила газацію.
МІЦНІСТЬ
13.5% ABV
ПОСУД
Хайбол
МЕТОД
Шейк
ЛІД
Ні
Інгредієнти
Порцій
Спосіб приготування
- 1 Збовтати бренді, лимонний сік і цукровий сироп з льодом, процідити в склянку, долити содову.
Історія
Один із базових варіантів фізу зі списку Гаррі Креддока 1930 року, що замінює джин на бренді.