ШАМПАНСЬКЕ
Bucks Fizz
Бакс Фіз
Найпростіший ігристий фіз: апельсиновий сік і шампанське у пропорції один до трьох. Британський родич Мімози — з тим самим складом, але іншою пропорцією та іншою країною походження. Легкий, майже безалкогольний за відчуттям бранч-напій.
МІЦНІСТЬ
8.2% ABV
ПОСУД
Хайбол
МЕТОД
Білд (пряме змішування)
ЛІД
Ні
Інгредієнти
Порцій
Спосіб приготування
- 1 Влити апельсиновий сік у хайбол, долити шампанське.
Історія
Британська класика зі списку Гаррі Креддока 1930 року — за складом фактично тотожна пізнішому американському Мімозу, хоча зафіксована раніше.
