ДЖИН
Cream Fizz
Вершковий Фіз
Вершковий джин-фіз: невелика кількість вершків пом'якшує кислинку лимона, не перетворюючи напій на важкий десерт. Вершки дають легку молочну м'якість, залишаючись значно легшими за яєчні варіанти фізу. Содова зверху додає газації, не даючи напою стати занадто густим.
МІЦНІСТЬ
12.2% ABV
ПОСУД
Хайбол
МЕТОД
Шейк
ЛІД
Ні
Інгредієнти
Порцій
Спосіб приготування
- 1 Збовтати джин, лимонний сік, цукровий сироп і вершки з льодом, процідити в склянку, долити содову.
Історія
Проста вершкова варіація фізу зі списку Гаррі Креддока 1930 року, проміжна між класичним Gin Fizz і густішим Golden Fizz.
