СКОТЧ
Derby Fizz
Дербі Фіз
Віскі-фіз зі шляхетним акцентом апельсинового кюрасао: ціле яйце дає густу піну, а скотч — димну глибину. Один із найситніших фізів книги завдяки поєднанню цілого яйця й насиченого скотчу. Апельсиновий кюрасао додає нотку розкоші, нетипову для решти віскі-фізів.
МІЦНІСТЬ
12.6% ABV
ПОСУД
Хайбол
МЕТОД
Шейк
ЛІД
Ні
Інгредієнти
Порцій
Немає інгредієнта?
Немає апельсиновий кюрасао? Підійде: Cointreau, Grand Marnier, Blue Curaçao, Трипл-сек
Спосіб приготування
- 1 Збовтати всі інгредієнти, крім содової, енергійно з льодом, процідити в склянку, долити содову.
Історія
Іменний варіант фізу на віскі зі списку Гаррі Креддока 1930 року, названий, ймовірно, на честь перегонів Epsom Derby.
