ДЖИН
Gin & Tonic
Джин-тонік
Гірко-цитрусовий і освіжаючий: хінна гіркота тоніку підкреслює ялівцеву сухість джина, а лайм додає фінальної кислинки. Висока частка тоніку робить цей лонгдрінк одним із найлегших за міцністю в каталозі, попри повноцінну порцію джина. Газація тоніку тримається довше, якщо наливати його по стінці склянки, а не просто зверху.
МІЦНІСТЬ
9.1% ABV
ПОСУД
Хайбол
МЕТОД
Білд (пряме змішування)
ЛІД
Так
Інгредієнти
Порцій
Спосіб приготування
- 1 Наповнити хайбол льодом, влити джин, доверху долити тонік, обережно перемішати, прикрасити часточкою лайма.
Історія
Виник у британській Індії XIX століття, коли хінін (гіркий протималярійний засіб) змішували з содовою й цукром, а джин додавали, щоб зробити щоденну дозу ліків стерпнішою — сьогодні цей "лікувальний" початок майже забутий, а сам напій лишився одним із найпопулярніших лонгдрінків світу.
