ДЖИН
Remsen Cooler
Ремзен Кулер
Максимально мінімалістичний кулер: лише джин, содова і аромат цедри лимона. Найпростіший рецепт усієї категорії кулерів — фактично джин з содовою, ароматизований цедрою. Довга спіраль цедри, як і в Horse's Neck, є одночасно прикрасою й джерелом аромату.
МІЦНІСТЬ
12% ABV
ПОСУД
Хайбол
МЕТОД
Білд (пряме змішування)
ЛІД
Так
Інгредієнти
Порцій
Спосіб приготування
- 1 Зрізати довгу спіраль цедри лимона й покласти в хайбол з льодом, налити джин, долити содову.
Історія
Один із найпростіших рецептів у книзі — по суті, джин з содовою й цедрою — зі списку Гаррі Креддока 1930 року.