АБСЕНТ
Absinthe (Special) Cocktail
Абсентовий (Особливий) Коктейль
Потрійна анісова атака: абсент, джин і анісовий лікер разом дають інтенсивний трав'яний смак. Один з найрізкіших коктейлів книги за інтенсивністю анісового смаку — три різні джерела анісу одночасно. Подвійний бітер додає пряної глибини, не пом'якшуючи основну різкість.
МІЦНІСТЬ
45.8% ABV
ПОСУД
Коктейльна склянка (куп)
МЕТОД
Шейк
ЛІД
Ні
Інгредієнти
Порцій
Спосіб приготування
- 1 Збовтати всі інгредієнти енергійно з льодом, процідити в охолоджений бокал.
Історія
Один із кількох абсентових коктейлів книги, що показують абсент не лише "на льоду", а й у складі повноцінного коктейлю; зі списку Гаррі Креддока 1930 року.