БРЕНДІ
Brandy Smash
Бренді Смеш
Бренді-смеш: мачерована м'ята додає свіжості теплій глибині бренді. Простіший за конструкцією за джулеп — менше цукру, компактніша подача в склянці рокс замість металевого кухля. Скибка апельсина в прикрасі додає легкого цитрусового аромату до м'ятно-бренді основи.
МІЦНІСТЬ
30.7% ABV
ПОСУД
Склянка рокс (олд-фешн)
МЕТОД
Білд (пряме змішування)
ЛІД
Так
Інгредієнти
Порцій
Спосіб приготування
- 1 Розчинити цукор, додати листя м'яти й злегка розтерти разом, наповнити склянку рокс льодом, влити бренді, перемішати, прикрасити скибкою апельсина й цедрою лимона.
Історія
Універсальний шаблон смешу зі списку Гаррі Креддока 1930 року — книга допускає заміну бренді на ром, джин чи віскі.