IBA · CONTEMPORARY CLASSICS
Grasshopper
Коник
Солодкий, м'ятно-шоколадний десертний коктейль — більше нагадує рідкий десерт, ніж класичний аперитив. Яскраво-зелений колір походить виключно від м'ятного лікеру, без жодних барвників. Подають після вечері замість десерту, невеликими порціями, добре охолодженим.
МІЦНІСТЬ
13.1% ABV
ПОСУД
Коктейльна склянка (куп)
МЕТОД
Шейк
ЛІД
Ні
Інгредієнти
Порцій
Спосіб приготування
- 1 Збовтати всі інгредієнти з льодом у шейкері, процідити в охолоджений бокал; за бажанням прикрасити листком м'яти.
Історія
Створив бармен Філібер Гіше в новоорлеанському Tujague's у 1918 році для конкурсу коктейлів у Нью-Йорку, де посів друге місце; назва й м'ятно-зелений колір і дали йому іронічну назву "коник-стрибунець".
