ЯМАЙСЬКИЙ РОМ
IBA · UNFORGETTABLES
Planter's Punch
Пунш Плантатора
Насичено-ромовий із гострою кислинкою лайма й тростинниковою солодкістю — освіжаючий тропічний класик Карибів. Старовинна римована формула ("one of sour, two of sweet...") традиційно визначала пропорції ще до появи мірних склянок. Один із найстаріших задокументованих ромових пуншів, що передував усій пізнішій тики-культурі.
МІЦНІСТЬ
18% ABV
ПОСУД
Склянка рокс (олд-фешн)
МЕТОД
Білд (пряме змішування)
ЛІД
Так
Інгредієнти
Порцій
Спосіб приготування
- 1 Наповнити склянку льодом, налити ром, сік лайма й цукровий сироп, перемішати, прикрасити цедрою апельсина.
Історія
Походить із карибської плантаторської культури XIX століття; коротка римована формула "one of sour, two of sweet, three of strong, four of weak" довгий час слугувала усним рецептом для приготування напою на око.