ТЕКІЛА
IBA · NEW ERA DRINKS
Tommy's Margarita
Маргарита Томмі
Чистіший, менш солодкий варіант Маргарити: агавовий нектар замінює трипл-сек, лишаючи смак текіли та лайма на першому плані. Без апельсинового лікеру рецепт краще розкриває якість самої текіли, тому вимогливіший до вибору спирту. Створений у сан-франциському ресторані Tommy's наприкінці XX століття, зараз — один із найпопулярніших варіантів Маргарити в craft-барах.
МІЦНІСТЬ
15.1% ABV
ПОСУД
Склянка рокс (олд-фешн)
МЕТОД
Шейк
ЛІД
Так
Інгредієнти
Порцій
Спосіб приготування
- 1 Збовтати всі інгредієнти з льодом у шейкері, вилити в склянку з льодом, прикрасити скибкою лайма.
Історія
Створив Хуліо Бермехо в родинному ресторані Tommy's у Сан-Франциско в 1990-х, прибравши трипл-сек заради чистішого смаку текіли 100% агави.
